Cómo ahorrar dinero como vegetariano

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¡He estado en una dieta vegana durante unos 10 años y he aprendido mucho a lo largo de los años! Comer una dieta vegana puede ser muy útil para su salud, medio ambiente y animales, y no tiene que ser costoso. Con algunas estrategias, puede disfrutar de una comida vegana que incluye deliciosos platos sin gastar demasiado dinero.

Hoy, voy a compartir consejos reales y consejos para ahorrar dinero para ayudarlo a ahorrar dinero mientras vive un estilo de vida vegano. Incluso si no es completamente vegano, esta publicación lo ayudará a aprender cómo ahorrar dinero comiendo más recetas veganas y comidas sin carne.

Lectura recomendada: 13 recetas de preparación de comidas veganas

Cómo ahorrar dinero como vegetariano

Aquí hay una lista de formas en que puede ahorrar dinero como vegetariano.

1. Compre comida

Comprar alimentos a granel es una de las mejores maneras de ahorrar dinero en comestibles. Los alimentos como el arroz, los frijoles, la pasta, la avena y las lentejas suelen ser más baratos que los alimentos más pequeños.

Estos alimentos pueden durar meses en contenedores sellados, lo que realmente ayuda a ahorrarle dinero. La sección de lotes se puede encontrar en muchas tiendas de comestibles, incluidas tiendas de comestibles internacionales como tiendas de comestibles asiáticas, así como Kroger, Publix, Sprouts, Whole Foods y más.

Puede encontrar contenedores de comida sellados en Amazon aquí.

2. Compre congelado

Las frutas y verduras congeladas son una excelente manera de comer sano y salvar a los vegetarianos.

Los productos congelados suelen ser más asequibles que los productos frescos, especialmente cuando está fuera de temporada. Estos alimentos se recogen en la madurez máxima y luego se congelan para que no sacrifique ningún valor nutricional.

Además, si eres alguien que tiende a tirar muchos productos frescos porque se deteriorará rápidamente, el producto congelado es el camino a seguir. Se puede usar una bolsa de verduras congeladas para hacer sopas, saltear, batidos, curry y muchos otros platos.

3. Vaya a la tienda de comestibles de descuento

Si vive en una gran ciudad, es posible que tenga una tienda de comestibles con descuento cerca.

Por ejemplo, vivo cerca de Las Vegas y abro una nueva tienda de comestibles de descuento llamada comestibles. La tienda ha comprado ladrillos o algo cercano a las fechas de vencimiento de las tiendas circundantes. Tengo descuentos locos en comida aquí, como:

• Albóndigas veganas por $ 2 (generalmente $ 6)
• Vegan Kimbap por $ 2 (generalmente $ 9)
• El precio vegetariano de kimchi es de $ 2 (generalmente $ 8)
• Los veganos son comidas dietéticas por $ 3 (generalmente $ 7)
• El precio del pepinillo de Grillo es de $ 1 (generalmente $ 8)

La comida siempre gira en esta tienda, los nuevos artículos siguen llegando, por lo que entro con una mente abierta y no espero encontrar lo mismo cada vez.

4. Trader Joe

Trader Joe’s es uno de los mejores lugares para encontrar vegetarianos, por lo que es como máximo una tienda donde compro.

Si eres fanático de las alternativas vegetarianas de carne y queso, Trader Joe’s tiene algunas de las mejores opciones disponibles, y realmente pueden ser asequibles. Mis artículos favoritos de Trader Joe incluyen:

• Bulgogi vegetariano coreano (¡recientemente lo llevé a la casa de mi hermana e incluso si no son vegetarianos, piensan que es realmente delicioso!)
• Pollo de naranja vegetariana
• Jimbap vegetariano
• Queso vegetariano/palma/queso cheddar
• Sándwich de helado vegetariano
• Tofu
• tempeh

5. Costco

Lo creas o no, Costco tiene una gran cantidad de vegetarianos, por lo que si ya estás comprando en Costco, este es un gran lugar para obtener la mayoría de los alimentos vegetarianos.

Por ejemplo, Costco actualmente vende pasteles de hamburguesas imposibles por $ 1.90 por porción, que es más barato que comprar en otras tiendas.

Costco también vende el paquete Tofu por $ 8, y el paquete de cuatro piezas cuesta alrededor de $ 2. El mejor lugar para obtener verduras y frutas congeladas es Costco, ya que venden algunos productos básicos económicos que incluyen floretes de brócoli, edamame, bayas mixtas y mezclas de salteado.

6. Planifique sus comidas

Planear sus comidas le ahorrará la mayor cantidad de dinero, ya que está utilizando estrategias para ingresar a esta comida en lugar de comprar comestibles al azar y obtener algo que ya ha desperdiciado.

Cuando sabe exactamente qué comer durante toda la semana, solo puede comprar lo que necesita.

Cuando no esté seguro del plan de comidas de mi semana, iré a Chatgpt e ingresaré una lista aproximada de los comestibles que tengo, lo que creará un plan de desayuno/almuerzo/cena.

Recomiendo usar las sobras como comidas y copiar comidas para facilitar los costos de las comidas.

Lectura recomendada: Los planificadores de comidas semanales pueden imprimir

7. Sea su propio vegetariano

Puede ser divertido aprender a comer tus bocadillos favoritos. Algunas de mis recetas favoritas de bocadillos veganos incluyen:

He hecho estas dos recetas millones de veces y siempre son populares, ¡especialmente el pop!

8. Use las sobras

Las sobras se pueden reutilizar en muchas cosas nuevas, así que aquí hay algunos consejos si siempre le ha disgustado comer lo mismo.

• Las verduras asadas restantes se pueden mezclar en una sopa cremosa.
• Los frijoles cocidos se pueden usar como base para hamburguesas vegetarianas o relleno de tacos
• Convertir el arroz restante en arroz frito

9. Compras en línea

A veces compro comestibles en Amazon, ya sea Fresh o Whole Foods en Amazon, y luego los envío a mi casa.

Buscaré artículos que se vendan o se descarten (que Amazon puede hacer fácilmente con la sección de ventas), y también compraré la marca Universal Whole Foods para ahorrar en artículos.

Recuerde, tengo una membresía importante en Amazon; De lo contrario, no haría eso, ya que costaría más enviar comida a mi hogar, lo que no vale la pena.

10. Compre comida de temporada

Comprar comida durante la temporada puede marcar una gran diferencia, en lugar de comprar comida en temporada. Por ejemplo, las fresas frescas tienen un precio de alrededor de $ 3 a $ 5 por libra en temporada, y en el caso de una temporada insuficiente, hasta $ 7 por libra, por lo que cuando compra alimentos, esto marca la diferencia.

Aquí hay una guía aproximada para una temporada:

Primavera (marzo – posible)

• Fresas (pico a fines de la primavera)
• espárragos
• espinaca
• guisante
• rábano

Verano (junio a agosto)

• Fresas (a principios del verano en algunas áreas)
• arándano
• frambuesa
• moras
• mango
• tomate
• calabacín
• maíz
• Pimiento

Otoño (septiembre a noviembre)

• manzana
• pera
• calabaza
• Calabaza (nogal, bellota, espagueti)
• brócoli

Invierno (diciembre a febrero)

• Frutas cítricas (naranja, pomelo, limón)
• Col rizada
• repollo
• zanahoria
• batata

11. Comparación de tiendas de comestibles y sus precios

Mi tienda de comestibles más cercana es una de las tiendas más caras de la zona, por lo que estoy familiarizado con las comparaciones muy rápidas de los precios de los supermercados.

Por ejemplo, una caja de pasta cuesta de $ 3 a $ 4 en mi tienda de comestibles local, y puedo comprar una caja de pasta por $ 1 en Walmart. Comemos mucha pasta, tan estratégico sobre dónde compramos ciertos alimentos es el ahorro de dinero.

12. Tienda con lista de compras

Siempre voy a la tienda de comestibles y pienso en la lista.

Esto es lo que siempre gira en mi lista:

• espaguetis
• Quinoa
• frijoles
• Tofu
• tempeh
• Manteca de cacahuete
• atasco
• pan
• Verduras (siempre pruebe algo nuevo, actualmente estoy pateando repollo)
• Frutas frescas como mango, bayas y plátanos
• Conceptos básicos de tomates enlatados y otros almacenamiento de alimentos
• Leche y yogurt a base de plantas
• tuerca

13. Analice cuánto cuestan las alternativas vegetarianas (con su propia creación)

Las alternativas vegetarianas como el queso y la carne lisos pueden volverse muy costosos, por lo que a veces puede ser muy útil y cuánto dinero se puede ahorrar al hacerlo usted mismo.

Por ejemplo, el queso de anacardo o las hamburguesas vegetarianas a menudo son mucho más baratas que comprarlas en la tienda.

Incluso si no comienza todo el trabajo desde cero, elegir algunos productos básicos puede reducir su factura de comestibles.

Preguntas frecuentes

Estas son las preguntas comunes sobre cómo ahorrar dinero como vegetariano.

¿Qué significa el vegetarianismo?

Los vegetarianos significan de manera diferente a todos, pero para mí significa elegir no comer productos animales. Estos productos animales incluyen carne (carne de res, pollo, cerdo, pescado, etc.), productos lácteos (leche, queso, yogurt, mantequilla), huevos y miel. También significa que trato de evitar tantos productos animales como sea posible fuera de mi dieta, incluida la ropa, los productos de belleza y otros artículos cotidianos.

¿Pueden los vegetarianos ahorrar dinero?

Ser vegetariano puede ahorrarle dinero o gastar dinero. Realmente depende de la comida que compre. Si tiende a comer muchas alternativas vegetarianas procesadas, tendrá una factura de comestibles más alta. Si se adhiere a una dieta integral a base de plantas, puede gastar menos dinero.

Como vegetariano, ¿cuál es el mejor secreto para el consumo barato?

Algunos de mis mejores consejos para comer vegano incluyen:

• Las comidas hechas alrededor de los productos básicos: los frijoles, las lentejas, el arroz, la avena, la pasta y las papas son baratas, rellenas y se pueden hacer de muchas maneras diferentes.
• Comprar comprar frijoles secos, arroz, avena y verduras congeladas suelen ser menos costosas cuando se compran en grandes cantidades.
• Cocinar en el hogar: los productos vegetarianos prefabricados, como la carne artificial, el queso o los bocadillos, son caros. Cocinar en el hogar ahorra la mayor cantidad de dinero.

¿Qué piensas sobre la comida vegetariana barata de una semana?

Algunas de mis comidas vegetarianas baratas favoritas incluyen:

• Avena con mantequilla de plátano y maní
• Tostadas con hummus, tomate y pepino
• Tofu salteado con verduras y tostadas
• Frijoles negros y tortillas con salsa de salsa
• Espagueti y verduras en escabeche
• Chile con frijoles, tomates enlatados y especias (comer con arroz o pan)
• Fideos fritos con verduras y frijoles

¿Vale la pena la alternativa de comida vegetariana?

Si disfruta de la textura y el sabor de la carne y el queso, o simplemente quieres recrear la comida nostálgica que amas cuando no comes recetas veganas, puede valer la pena una alternativa de comida vegetariana. Me encantan las alternativas de comida vegetariana, pero quiero asegurarme de comprarlas cuando se venden o en supermercados con descuento porque estos alimentos tienden a ser más valiosos.

Cómo ahorrar dinero como vegetariano – Resumen

Espero que hayas disfrutado de mi artículo sobre la mejor manera de ahorrar dinero como vegetariano.

He sido vegetariano durante muchos años y creo que hay muchas maneras de ahorrar dinero al comer alimentos vegetarianos. Incluso si no es completamente vegano, estos consejos pueden ayudar y pueden usarse como una guía general para guardar más comestibles.

¿Cómo se ahorra dinero en comestibles?

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