Estoy considerando cocinar hamburguesas durante las vacaciones del Día del Trabajo. ¿prospecto?
Figura 1: PPI Al por mayor de carne fresca, mariscos, productos lácteos, frutas y verduras (azul), pasteles de carne molida congelada PPI y otros hechos con cadáveres (bronceado), ajustados por la estacionalidad, ajustados por los autores que usan promedios geométricos de mudanza, todos los ajustes de temporada, todos en los troncos de registros de registros 2025M01 = 0. Fuente: BLS fred por el autor del autor.
Para las verduras y frutas frescas, los productos mexicanos ahora han cumplido con los aranceles y tenemos evidencia anecdótica de la dificultad de conseguir trabajo en los campos, por lo que los saltos de frutas y verduras frescas, carne y mariscos en PPI no son sorprendentes. Para la carne procesada, los rebaños más pequeños son parte del problema, pero los aranceles sobre las importaciones brasileñas han aumentado, aproximadamente una cuarta parte de la carne de res brasileña importada.
Eso está en el nivel mayorista. ¿Qué pasa bajo la influencia del nivel minorista? Nada corresponde exactamente a la carne fresca … pero puedo ver la carne procesada PPI y las hamburguesas de IPC.
Figura 2: Los pasteles de carne molida congelada PPI y otras carnes procesadas, congeladas o cocidas, hechas de cadáveres comprados (Tans), utilizados por los autores para usar orientación promedio geométrica móvil, ajuste estacional, hamburguesas (azul claro) (azul claro), todos 2025m01 = 0. Fuente: BLS fred por el cálculo del autor.
Durante 2000m01-2025m07, la prueba de causalidad de Granger rechazó cero con 1%de MSL de la PPI de esta categoría, por lo que el PPI de esta categoría no da como resultado el IPC de la hamburguesa. La causalidad inversa no logró rechazar al nivel del 50%.
Entonces … anticipado es más caro para las hamburguesas … y lechuga y tomates y …
¡Gracias, Trump!
