Índice de Precios al Consumidor (IPC) subyacente en consenso | Navegador económico
El índice general de precios al consumo (IPC) fue inferior a lo esperado. Estos son los niveles de precios de varios componentes del IPC:
Figura 1: IPC (negro en negrita), IPC de alimentos de los hogares (rojo), IPC fuera del hogar (verde), IPC de electricidad (azul claro), todos desestacionalizados, expresados en forma logarítmica, 2025M01=0. Fuente: BLS y cálculos del autor.
Los precios de los alimentos siguieron aumentando en enero. Composición de los precios de los alimentos y pronósticos de la ERS:
Figura 2: IPC: comer en casa (azul), pronóstico de enero de ERS (cuadro azul claro), IPC: comer fuera (rojo oscuro), pronóstico de enero de ERS (cuadro rojo), IPC: comer fuera, restaurantes de servicio limitado, NSA (verde), precio de Big Mac, NSA (círculo naranja), todos registrados en el registro 2025M01=0. Fuente: BLS, cálculos de FRED, BLS, ERS, Economist y autor.
El índice IPC de alimentos publicado alrededor de octubre parece un poco extraño. El índice de precios de los alimentos fuera de casa es diferente de los precios de los comestibles; ERS pronostica una inflación interanual del 4,6% en diciembre de 2026, frente al 4,1% en 2025.
Para comprobar su tamaño, tracé los precios del Big Mac (en dólares estadounidenses) de The Economist. En enero, aumentó un 5,5% con respecto a enero de 2025.
